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IN PROVINCIA DI VENEZIA
VENEZIA
La città di Venezia, è sicuramente una delle più pittoresche, suggestive e belle città d'Italia e del mondo.

Cenni Storici
Originariamente Venetia, durante l’impero Romano, costituiva tutta la zona compresa tra Veneto, Friuli, Trentino ed Istria. Territorio abitato da pescatori, salinari, esperti nella costruzione delle imbarcazioni per la navigazione lagunare e fluviale. La zona, grazie alla sua tranquillità, venne spesso  vissuta come luogo di villeggiatura dai ricchi abitanti romani. Col cadere dell'impero romano e l'avvento dei barbari, il territorio lagunare fu un rifugio per tutti coloro che scappavano dagli invasori. I primi centri che si vennero a creare furono Malamocco e Torcello. Con il tempo l'entroterra venne conquistato dai Germani mentre la zona lagunare venne a far parte dell'Impero d'Oriente, sotto il dominio di Ravenna.

Alla fine del VII secolo gli abitanti delle lagune, non più sotto i bizantini, vennero governati da un duca, detto “doge” in dialetto veneto. Da questo momento prese vita la prima forma di stato veneziano, il Dogato, che contraddistinse Venezia per diversi secoli. In epoca medievale, con le celebri Crociate, Venezia diventò la regina indiscussa del Mediterraneo sia da un punto di vista militare che commerciale, avendo rapporti con quasi tutto il mondo allora conosciuto. Venezia creò colonie sul Mediterraneo e sul Mar Nero, ricevendo così l’appellativo di “Serenissima”. Nel XII secolo, dopo un lungo periodo di sviluppo commerciale e dopo svariate espansioni verso oriente, si affermò come Repubblica Marinara. Nel 1463 iniziò la sua lotta contro i Turchi, che durò per molti anni, fino alla battaglia di Lepanto nel 1571.

Nel Sei - Settecento, Venezia conobbe una straordinaria stagione culturale e artistica, ma alla fine del XVIII secolo, con la conquista di Bonaparte della pianura padana, iniziò a conoscere il suo declino politico e militare. Nel 1797 venne ceduta agli Austriaci e poi successivamente annessa al Regno d'Italia.

Passeggiando per Venezia
Venezia è situata in mezzo all'omonima laguna: si espande su circa su 118 isolette alcune raccolte quasi a formare un nucleo organico, altre invece disperse. La città di Venezia è divisa in quartieri, detti "sestieri": San Marco, Santa Croce, San Paolo e Dorsoduro, Castello, Cannaregio.

L'acqua presente in ogni angolo della città, i canali, gli edifici che sembrano venir fuori dal mare, i vaporetti, i motoscafi, le barche e le famosissime gondole, rendono Venezia davvero unica.

Il sestiere San Marco è il cuore della città ed è caratterizzato dalla splendida Piazza San Marco, dove si affacciano il Museo archeologico; il Museo Correr; il Palazzo Camerlenghi; il Palazzo Fortuny; il Palazzo Grassi; la Basilica di San Marco, costruita su modello della Basilica dei Santi Apostoli di Costantinopoli; il Campanile di San Marco; il Palazzo Ducale del XIV e XV secolo; la Chiesa di Santo Stefano e la Torre dell’Orologio.

Il sestiere di S. Paolo divenne con San Marco, la sede economica e commerciale della città. Qui si trovano la Basilica di Santa Maria gloriosa dei Frari; Cà Foscari; il ponte di Rialto, edificato nel 1588 al posto di un vecchio ponte di legno. Questo famosissimo ponte che consente di attraversare il Canal Grande è suddiviso in tre gradinate da due file di negozi unite al centro da arcate. E’ lungo quasi 50 metri e si trova a circa 7 metri di altezza dal livello del canale.

Canal Grande è un susseguirsi ininterrotto di Palazzi aristocratici e di stupende chiese, percorrerlo in barca è un esperienza indimenticabile. Casa Goldoni; Palazzo Albrizzi; Palazzo Mocenigo; la Chiesa di San Giacomo di Rialto; Cà Corner e la Chiesa di San Rocco.

Nel sestiere di Santa Croce e di Dorsoduro numerose chiese: S. Simeone Profeta del X sec.; Sant'Andrea della Dirada del 1475; l’antichissima Chiesa di San Giacomo dall'Orio del IX sec. e Fontego dei Turchi della prima metà del XIII sec.; la Basilica della Salute, capolavoro di Baldassarre Longhena, e le Gallerie dell'accademia. Il sestiere di Castello, anticamente denominato Olivolo, per la presenza di oliveti, costituisce l'isola più grande sopra la quale sorge Venezia. Qui è il Museo storico navale; la Pinacoteca Querini Stampalia; la medievale Basilica dei Santissimi Giovanni e Paolo; i Giardini della Biennale (dal 1895 sono sede della Biennale Internazionale dell’Arte); la Scuola di San Giorgio degli Schiamone.

Il sestiere di Cannaregio, sorge a nord del Canal Grande e, per la presenza di fitti canneti, prese il nome di Canaleclo. Qui ammiriamo il Palazzo gotico Cà d'oro, uno dei monumenti più belli di Venezia: si tratta di un palazzo in stile tardo gotico edificato nel XV secolo. Attualmente ospita la Galleria Franchetti. Il suo nome deriva dalle dorature presenti nella sua bellissima facciata (ora non più visibili).

Nella Galleria si possono ammirare inestimabili opere del Mantegna, Tiziano, alcuni dipinti di Francesco Guardi, del Tintoretto, del Giorgione e di Van Eyck. Vi sono inoltre alcune collezioni di sculture, statue bronzee, affreschi e materiale archeologico di epoca romana ed età greca. Da non perdere poi una bellissima collezione di ceramiche antiche veneziane.

Nell'isola limitrofa alla città, Giudecca, che in passato era chiamata “Spina Longa”, per la sua struttura a spina di pesce, si può visitare la Basilica del Redentore e la Chiesa di San Giorgio Maggiore. Giudecca è un tipico sobborgo meridionale della città, situato lungo il canale omonimo, abitato prevalentemente da pescatori ed operai.

Dintorni
Da visitare nella laguna Murano, una frazione del comune di Venezia molto vicina al capoluogo,  composta da un gruppo di nove isolette situate nella laguna di Venezia e separate da piccoli canali. Il nucleo antico di questa località si è sviluppato nel periodo dell'altomedioevo e fino al XVIII secolo ha trascorso un periodo di grande sviluppo culturale, artistico ed architettonico testimoniato anche dalle diciassette chiese e da bellissime abitazioni di nobili casati. Murano è conosciuta in tutto il mondo per il suo artigianato vetrario la cui tradizione risale all'epoca romana. Nel XVI secolo cominciò a commerciare le opere artistiche in vetro soffiato e nel 1861 venne fondato il Museo del Vetro di Murano e la scuola di decorazione per i vetrai.

Una visita è d’obbligo, poi, alle splendida isola di Burano, famosa per i merletti, creati con un’antica tecnica che si tramanda dal Cinquecento, e l’antichissima Torcello, abitata già dal I secolo d.C.; altre località degne di nota sono San Francesco del Deserto, San Lazzaro degli Armeni, Pellestrina, Chioggia, Jesolo. Quest’ultima offre 15 km di spiaggia con sabbia dorata finissima, attrezzata per  divertimento, attività sportive, gare, competizioni di tutti i generi e per tutte le età, con una serie ininterrotta di locali, bar, ristoranti sul lungomare a garantire costantemente ristoro. Vi è la possibilità di praticare tennis, basket, calcetto, karting, minigolf, tiro con l'arco, escursioni in bicicletta, oltre, naturalmente agli sport acquatici: dal nuoto alla vela, wind surf, aquilone, sub. Inoltre decine di locali fanno a gara per proporre ogni sera sensazioni, suoni, colori e spettacoli sempre freschi ed assolutamente trendy.

Enogastronomia
La gastronomia veneziana ha origini molto antiche ed è il risultato di tradizioni marinare ed influenze di origine bizantina contraddistinta da sapori molto speziati. La polenta è presente ovunque: la si ritrova abitualmente in tutte le trattorie tipiche come compagnia di piatti svariatissimi. Altro protagonista della tavola è il baccalà, che in tutto il Veneto viene preparato in modo sublime. Ingrediente molto usato è il riso, che si ritrova nella ricetta risi e bisi (riso e piselli), risotto con la luganea, con la zucca e con il ghiozzo, un pesce diffuso nella laguna. Tra le specialità troviamo le sarde in saor, sarde fritte con cipolle, aceto, pinoli ed uvetta, il bisàto in tecia (anguilla cucinata in tegami di terracotta). Tra i secondi piatti molto famoso è il fegato alla veneziana e le moleche, piccoli granchi passati nella pastella e fritti. Broeto, dindio alla schiavona, fugassa, lengua in salsa, scampi alla veneziana, zaleti, baicoli, calissoni de baccalà, bigoli in salsa. Tra i dolci vi è una grande varietà di biscotti secchi, tra cui i più famosi sono i baicoli di forma sottile e venduti in scatole di latta; vi sono poi gli zaleti, dolcetti a base di uvetta e granoturco ed il pan dei dogi con pinoli, uvetta, cacao, noci e mandorle. Tra i vini troviamo l'Amarone della Valpolicella, il Cabernet ed il Merlot, il Raboso, il Tocai di Lison, il Riesling, il Prosecco, il Pinot.

Eventi
Tra gli eventi più noti che rendono la città di Venezia unica al mondo: il famoso Carnevale, che risale al X secolo e che è considerata la manifestazione di carnevale italiana più importante dell’anno e la Regata Storica a settembre, sfilata delle imbarcazioni – fra cui le splendide gondole – che hanno fatto la storia della città. Tra agosto e settembre inoltre famosa la Mostra Internazionale del Cinema e la Mostra Mercato d'Arte Moderna in aprile.

Come Arrivare
In Auto: E' possibile raggiungere Venezia con i seguenti collegamenti autostradali: Autostrada A4 da Trieste e da Torino; Autostrada A27 da Belluno; Autostrada A13 da Bologna. E con le seguenti strade: Strada Statale 309 Romea; Strada Statale 14 da Trieste; Strada Statale 13 da Treviso; Strada Statale 11 da Padova.
In Treno: Venezia possiede 2 stazioni: la prima è quella di Venezia-Mestre (zona della terraferma veneziana); poi vi è la stazione di Santa Lucia che si trova a Fondamenta (vicino al Canal Grande): da qui è raggiungibile facilmente ogni punto della città tramite vaporetto o taxi acqueo.
In Aereo: La città è provvista del proprio aeroporto “Marco Polo” che dista circa 13 km dal centro.

Da non perdere